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Sep 15, 2008 - 1 minute read - Comments

中国又出事了

这次是毒奶粉,08年真是多事之秋。贝壳分析了下,估计会进入世界十大事故的行列。

有这么严重么?有。到底有多少奶粉有毒?有多少流入了市场?有多少没有追回?当局能统计出来么?统计出来你信么?如果统计不出来或者你不信,那么我说有可能被做成了月饼进了你的肚子,或者被北京的残奥运动员吃了,你信么?

三鹿的销售体系,是很难统计出最终消费者的,因此我们对比台湾统计的结果。台湾从三鹿进口了有问题的奶粉1000袋,有600袋上下剩余,400袋上下销售,其中没有一袋是进入婴儿市场的,全部被做成食品进了大众的肚子。按照这个比例计算,三鹿出问题的没出问题的奶粉,到底有多少被做成食品,进了你我的肚子呢?谁也说不清楚。月饼,面包,冷饮,这些我们每日要吃的东西里面到底有没有问题呢?谁也不好说。毕竟现在食品成本上升,使用廉价的奶粉来替代昂贵的原料,恐怕是很多企业的第一选择。

这次风波问题更大的在于,还有很多残奥运动员在北京,他们的食品呢?你我当然知道,他们是吃不到廉价的奶产品的。问题是,他们是否愿意相信呢?如果这个问题没有一个很好的解答,恐怕中国这次的运动员餐赔本卖吆喝要变成赔本卖骂名了。

还有这次问题的发生原因,按照三鹿本身的说法,是不法分子造假。那么不说出问题的总数是多少,三鹿说过,召回有问题奶粉700吨。就贝壳看到的资料,原奶和奶粉的质量比大约是8:1。按照这个比例,三鹿有问题的原奶大约是5600吨。这么大量的奶就完全没检查?如果说是部分有问题,到底多大比例?比例低了是不会造成影响的。高了,高了还是得问有没有检查。还有,一个企业,不同产品使用的奶源不一样么?如果一样,为什么只有特定产品出现问题?如果不一样,这会造成成本的升高,为什么不一样?

另外,三鹿集团在这次的危机公关上有严重问题,石家庄当地政府加重了这个问题,而国家又放大了这个问题。三鹿集团说八月已经发现问题,开始召回奶粉。那九月初问题刚发现的时候,发表三鹿奶粉产品质量没有问题的声明是怎么回事?奶粉召回,有没有通知消费者?(也许是中国没有这个惯例,我和一堆朋友说的时候,他们都一脸惊诧,召回产品要通知消费者么?)有没有统计影响面?国家的质管部门呢?免检产品是否真的不需要抽检?那质检是怎么选免检的?口碑?口碑怎么评价?质量历史?企业质量没有问题历史才是常规,有问题历史的要着重查。如果免检产品真的免检,那质检部门有什么用处?如果食品质量有问题造成生病归卫生部门管,那么飞机质量问题造成坠机是否归国安部门管,汽车质量问题造成车祸是否归交通部门管?质检证书造假是否应当归公安管?

实际上,这次事件引发的最严重的问题,在于政府,质量检验体系失去了共信力。根据调查,92%的人不会再选择三鹿的任何产品,6成以上的人对政府质量体系持不信任态度。那么,这次政府说没有对你们造成影响,你们信不信?下次,政府说你们的房子没问题,你们信不信?如果不信,大家准备吃什么?喝什么?

Tags: 三鹿 奶粉 thinking

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